18 - 24 июля 2008 №29 (427)
электронная версия общественно-политического еженедельника
партнеры
счетчики
Rambler's Top100
Яндекс цитирования
Экономика

Истина в вине

ВТО: трудные времена для украинских виноделов

Истина в вине
Владимир ЦХВЕДИАНИ
Странное дело, но на фоне всеобщего подорожания продовольственных товаров с 1 июля нынешнего года резко подешевело импортное вино. Таким вот образом на украинском рынке вина отразилось вступление нашей страны в ВТО. Согласно обязательствам, взятым при вступлении, Украина существенно уменьшила импортные пошлины на алкогольные напитки. Например, ввозная пошлина на вино снизилась с 2 евро до 0,3 евро за литр. Попытка Верховной Рады отсрочить снижение до 2009 года натолкнулась на вето Президента.

В среднем бутылка импортного вина подешевела пропорционально снижению пошлин на 10 грн. На объемах продаж элитных вин подобная ценовая политика практически никак не скажется. Во-первых, уменьшение цен на 10 грн. за бутылку потребители дорогих элитных вин просто не заметят, во-вторых, элитные вина практически не имеют конкурентов в Украине. Найти в супермаркете отечественное вино дороже 100 грн. за бутылку сложно. В то же время в среднеценовом сегменте удешевление импортных вин станет существенным ударом для многих украинских виноделов, а также для импортеров молдавской и грузинской продукции. Попытаемся проанализировать, к каким последствиям для отечественного производства приведет наплыв на украинский рынок дешевых импортных вин.

Как известно, мировой рынок вина сегодня достаточно жестко сегментирован. Страны Евросоюза защищают своих производителей, и поэтому европейские вина по цене значительно дороже вин из новых винодельческих регионов. На сегодняшний день можно выделить пять таких регионов — это Чили, Аргентина, Южная Африка, Австралия и Калифорнийская долина в США. И поскольку стоимость земли и рабочей силы в США достаточно высока, калифорнийские вина в цене проигрывают австралийским, южноафриканским и латиноамериканским.

Себестоимость одного литра вина даже в Аргентине и Чили сегодня находится на уровне $2—3, а это значит, что с учетом транспортировки и прочих расходов даже латиноамериканское вино не будет стоить в Украине дешевле 25—30 грн. Украинские же производители дешевых вин сегодня вполне могут держать цену своей продукции не ниже 25 грн. за бутылку.

Надо заметить, что производители вина из Чили, Аргентины и Южной Африки уже давно проводят активную экспансию на мировой рынок, используя самый банальный сырьевой демпинг, а также природные конкурентные преимущества.

Прежде всего, в этих странах преобладают крупные винодельческие хозяйства и чрезвычайно высокая концентрация капиталов в отрасли. По сути, в Новом Свете и Южной Африке виноделие перестало быть уделом мелких фермеров, превратившись в поставленную на широкую промышленную основу отрасль. Между тем давление со стороны дешевых вин из Нового Света подстегивает процессы слияний и поглощений в европейском виноделии. Уходят в прошлое мелкие "семейные" винодельческие предприятия, им на смену приходят транснациональные держатели ведущих винных брэндов. Эпоха передела рынка в виноделии пока далека от завершения, и в это время потребители могут наслаждаться не только сравнительно качественным дешевым вином, но и дегустировать элитные вина без существенного опасения относительно больших трат. Однако опыт показывает: по мере того как с рынка уходят мелкие производители, оставшиеся от "прежний жизни", обязательно резко взвинчиваются цены.

Нынешняя ситуация заставит украинских виноделов ускорить процессы слияний и поглощений. При этом однозначным преимуществом будут обладать иностранные винодельческие компании, для которых чрезвычайно интересен украинский рынок. Этот процесс стартовал еще в минувшем году — один из крупнейших производителей игристых вин в Украине — Киевский завод шампанских вин был куплен компанией Henkell & Sohnlein. При этом ясно, что рынком шампанских вин экспансия иностранных инвесторов в Украину не ограничится. Пользуясь трудным положением украинских виноделов, иностранцы начнут скупать самые известные на украинском рынке винные брэнды. Ведь в перспективе повышение цен на вина в мировом масштабе практически неизбежно, и это в первую очередь связано со всеобщим ростом цен на продовольствие.

Одной из его причин является тот факт, что в мире наблюдается массовое выкорчевывание виноградников с целью на их месте производить сырье для биотоплива. А ведь в мире земель, где можно выращивать виноград, не так уж и много. К северу от 51-й параллели виноград вообще не вызревает. В Украине виноградарство распространено только на ограниченных территориях — это равнинные районы Закарпатья, юг Одесской, Николаевской и Херсонской областей, а также Крым. В более северных и восточных районах виноградники промышленного значения не имеют. Из стран Евросоюза виноделие развито лишь в половине. К тому же виноделие слабо поддается механизации, поэтому имеет высокую трудоемкость, что отражается на себестоимости.

Наконец, во многих странах, где имеются идеальные условия для виноделия, в ближайшие десятилетия ожидать расцвета этой отрасли не приходится. Имеются в виду мусульманские страны, в которых даже иностранных туристов чаще всего угощают импортными винами.

Между тем вино становится все более популярным напитком среди потребителей, в том числе и в Украине. Связано это с тем, что вино из всех алкогольных напитков при его умеренном потреблении наносит наименьший вред здоровью, а в ряде случаев в малых дозах бывает даже полезным. Именно по этой причине в прошлом году рынок вин вырос. Правда, отечественных вин — всего на 11%, а иностранных — на 28%. В нынешнем году рост (для наших виноделов) может обернуться падением.

Что же касается грузинских и молдавских коллег, то за их будущее не следует особо опасаться. Молдова, к примеру, после короткого периода таможенных войн с Россией постепенно начинает вновь осваивать чрезвычайно емкий российский рынок вина. Собственная винодельческая отрасль России производит недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса. Рано или поздно на российский рынок вернутся и грузинские вина, к которым привык российский потребитель. К тому же в Грузии сегодня наблюдается процесс концентрации капитала в винном производстве и формирования ограниченного круга узнаваемых брэндов, которые становятся популярными в среднем и дорогом ценовых сегментах. Связано это с тем, что при соблюдении всех технологий грузинские вина имеют уникальные вкусовые качества, а также производятся в ограниченном количестве, поскольку в Грузии под виноградниками — сравнительно небольшие площади. И вообще для этой страны (в отличие от той же Молдовы) характерно малоземелье. Две трети ее территории занимают горы, леса, скалы и другие неудобные места. Но это уже совсем другая история…
Версия для печати
Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:

Электронная версия общественно-политического еженедельника «Киевский ТелеграфЪ»
Copyright © 2000-2010 Информационно-издательская группа «ТелеграфЪ»
Шеф-редактор: Александр Юрчук, Главный редактор: Владимир Скачко
Редактор электронной версии: Безруков Ярослав
При полном и частичном использовании материалов, ссылка на «Киевский ТелеграфЪ» обязательна.